Parlons coop

Comptant 1 000 membres, une dizaine de bénévoles, quatre employés et un conseil d’administration, le Marché de l’Outaouais est une coopérative de solidarité où la passion pour le contenu de nos assiettes et le respect de l’environnement vont de pair. Depuis 2008, il relie directement les producteurs locaux aux consommateurs grâce à une plateforme en ligne et une boutique ayant pignon sur rue à Gatineau. Fondée sur des valeurs de solidarité et de responsabilité environnementale, la coop permet aux habitants de l’Outaouais d’accéder à plus de 3 000 produits locaux provenant de plus de 100 producteurs.

Valorisant l’achat local, le Marché de l’Outaouais agit concrètement pour réduire son empreinte écologique en limitant les distances de transport et en favorisant les circuits courts. Avec ses paniers bio de saison, le Marché encourage donc une consommation locale qui soutient directement les fermes de la région tout en réduisant l’impact environnemental lié aux produits importés.

Pour répondre aux besoins croissants de ses membres et relever les défis de la pandémie, la coopérative a modernisé sa plateforme en ligne en 2021 et a créé de nouveaux points de cueillette. Mais surtout, elle a lancé en parallèle un service de livraison à domicile afin de rendre les produits locaux plus accessibles que jamais.

De plus, le Marché innove avec le programme ECO-dollars qui permet à ses membres de prépayer leurs achats par virement Interac. Évitant ainsi les frais de transaction par carte bancaire, cette méthode génère des économies de 3 % sur chaque achat. Et plutôt que d’être versés aux entreprises de paiement, ces montants sont réinvestis positivement dans la communauté. Ainsi, 1,5 % des sommes prépayées sont destinées à Moisson Outaouais, une banque alimentaire régionale qui aide des milliers de personnes en situation d’insécurité alimentaire. Le reste des fonds est utilisé pour le développement de la coopérative, notamment pour ouvrir de nouveaux points de cueillette et financer l’achat d’un camion électrique pour le transport des produits.

Tout en restant fidèle à sa mission d’origine de rendre les produits de la région accessibles et d’encourager une consommation responsable, l’équipe du Marché de l’Outaouais a pour objectif de s’étendre dans tout l’Outaouais au cours des prochaines années. Soutenir cette coopérative, c’est donc contribuer directement à une économie régionale plus verte et solidaire, tout en profitant de produits de qualité. Alors, commandez, ramassez et savourez!

Article réalisé en collaboration avec la CDROL

Article tiré du bulletin Tricentris Express de décembre 2024. Cliquer ici pour télécharger le numéro complet.